日本酒スタイリスト
島田 律子ritsuko shimada

日本酒の魅力

日本酒の魅力を挙げると、枚挙にいとまがありません。まず、日本酒はどんな食事にも合うこと。そして、お燗でも常温でも冷やしても楽しめること。そんな、いろいろな顔を持ち合わせているお酒は、世界中探しても、日本酒だけでしょう。
それと、私は女ですから、日本酒は美容に効くというのも魅力です。日本酒を飲んでいる方は、昔から肌がきれいですね。

日本酒との出会い

冬に父の晩酌につきあったのが縁で、日本酒を好きになりました。
お燗の酒をゆっくり飲むと、食事も美味しく、会話も楽しくなります。そんなことから「きき酒師」の資格を取り、日本酒の知識が増えると、一層日本酒が好きになりました。

「日本酒スタイリスト」としての抱負

美味しいお酒に美味しい料理、楽しい仲間と楽しい会話。それは私の人生を豊かにしてくれました。
私は、特に女性に、こんなにも素晴らしい日本酒を、もっともっと楽しんでいただきたいと思います。日本酒を粋に、オシャレに楽しめる女性、それが私の目指す「いい女道」です。皆さんも是非、いい女道を、私と一緒に極めていきましょう。