「ぶどうの王様」と呼ばれる巨峰を使ったカクテルです。そのまま巨峰をゴロゴロと入れるので、最後には果肉も一緒に、デザート感覚で召し上がってくださいね。
【材料】
フルーティーなタイプの日本酒 ４分の３
グレープジュース ４分の１
巨峰の実 ４、５つほど
氷 適量
作り方
❶グラスに軽く皮を剥いだ巨峰の実を入れる
❷氷を適量入れる
❸フルーティーなタイプの日本酒を４分の３注ぐ
❹グレープジュースを４分の１ほど注いで混ぜたら出来上がり！
「ぶどうの王様」と呼ばれる巨峰。外観からして紫色の房がとても大きく、香りの高さ、高い糖度、そして高い栄養価などから、そう呼ばれるのだそうです。
具体的な栄養価としては、ブドウ糖やビタミンB１が多く含まれているので、疲労回復、栄養補給に。また、｢ポリフェノール｣も多く含まれていることから、活性酸素を除去する抗酸化物質で、病気や老化を防ぐ働きもあるとのこと
暑い夏はぶどうを凍らせて、デザート感覚でシャキシャキ感を楽しんでも美味しいですよ♪
