北海道酒造組合のホームページ。
青森県酒造組合のホームページ。
岩手県酒造組合のホームページ。
宮城県酒造組合のホームページ。
秋田県酒造組合のホームページ。
山形県酒造組合のホームページ。
福島県酒造組合のホームページ。
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群馬県酒造組合のホームページ。
埼玉県酒造組合のホームページ。
千葉県酒造組合のホームページ。
東京都酒造組合連合会のホームページ。
神奈川県酒造組合のホームページ。
新潟県酒造組合のホームページ。
富山県酒造組合のホームページ。
石川県酒造組合連合会のホームページ。
福井県酒造組合のホームページ。
山梨県酒造組合のホームページ。
長野県酒造組合のホームページ。
岐阜県酒造組合連合会のホームページ。
静岡県酒造組合のホームページ。
愛知県酒造組合のホームページ。
三重県酒造組合のホームページ。
滋賀県酒造組合のホームページ。
京都府酒造組合連合会のホームページ。
兵庫県酒造組合連合会のホームページ。
奈良県酒造組合のホームページ。
和歌山県酒造組合連合会のホームページ。
大阪府酒造組合のホームページ。
鳥取県の地酒紹介ページ。
島根県酒造組合のホームページ。
岡山県酒造組合のホームページ。
広島県酒造組合のホームページ。
山口県酒造組合のホームページ。
福岡県酒造組合のホームページ。
佐賀県酒造組合のホームページ。
長崎県酒造組合のホームページ。
熊本県酒造組合連合会のホームページ。
大分県酒造組合のホームページ。
宮崎県酒造組合のホームページ。
鹿児島県酒造組合のホームページ。
沖縄県酒造組合のホームページ。
日本酒の誇りを取り戻し、広く世界に伝えていくために、日本酒を愛し育てるという同志の集いとして、「酒サムライ」を結成。
テ醸造機器の生産事業を営む企業の組合として設立。共同宣伝やカタログ発行、展示会など。
「適正飲酒の普及・啓発」と「未成年者飲酒防止」を二つの柱として活動している社団法人。
清酒製造業で働く人たちのために、「中小企業退職金共済法」によって国がつくった制度である「清酒製造業退職金共済制度」についてご案内しております。
全国の酒蔵を応援するアンテナショップ「名酒センター」特に小さな酒蔵のお酒を紹介して日本酒の魅力を多くの人に伝えていく活動を展開。
会津若松の蔵元、地酒をご紹介。会津清酒を楽しむ五ヶ条など。
郡山酒造協同組合のホームページ。自然に恵まれた地で製造される各種地酒、蔵元を紹介。通信販売も。
純粋日本酒協会は1973年に発足以来、「純粋な日本酒とは何か」をテーマに日本酒のあり方について研究し続け、日本酒の振興事業に貢献。
京都の蔵元、地酒をご紹介。飲めるお店、買えるお店、イベント情報など。
伊丹酒造組合のホームページ。蔵元紹介、イベント情報など。
全国本みりん協議会ホームページ
洋酒業界の健全な発展のため、組合員への情報伝達や監督官庁、関係酒類業団体との連絡調整、税制改正要望など様々な活動を行う。
日本蒸留酒酒造組合ホームページ
ビール酒造組合ホームページ
日本ワイナリー協会ホームページ
全国卸売酒販団体中央会ホームページ
全国小売酒販組合中央会ホームページ
日本洋酒輸入協会ホームページ
全国地ビール醸造者協議会ホームページ
100年に一度の酒質といわれる吟醸酒を知ってもらうために試飲のイベント「吟醸酒を楽しむ会」(後に「吟醸酒を味わう会」)を開始。
米に秘められた無限のパワーの活用をめざす「ライスパワー・プロジェクト」。21世紀における日本酒の存在意義を高めるような新しい価値の創造に挑戦!
酒パックに関わる事業者が、主体的にリサイクル推進に関わっていくことを目的に「酒パックリサイクル促進協議会」が発足しました。
国税庁ホームページ
国税庁のお酒に関する情報ページ
「酒文化の会」は人と社会にとってよい酒のあり方を考え、それを創造し普及する人々のネットワーク。「酒文化の会」会員の皆様向けに酒類に関わる様々な情報を発信。
日本で唯一のお酒に関する国の研究機関です。
日本酒の提供方法の研究を中心に酒類の総合研究を行い、その教育啓蒙活動を通じて、日本における酒文化の発展および関連業界の支援。
東京農業大学短期大学の中田久保教授が、長年の研究の結果、自然界から新しい清酒酵母を分離する方法を確立した「花酵母」について。
醸造に関する学術研究や調査を行う他に、日本醸造学会を主宰するなどしています。
食空間プランニングや商品企画・開発事業を展開。日本酒を多角的に捉えた新しい楽しみ方を提案。
日本酒造組合中央会承認「日本酒スタイリスト」として全国で講演活動中の島田律子氏のホームページ。
日本酒造組合中央会承認「日本酒スタイリスト」として活動中のこばたてるみ氏のホームページ
ALL ABOUTの日本酒ページ
酒のまち「西条」を紹介するサイト。龍王山の伏流水が井戸水となって湧き出る西条の魅力を知ることができます。
「目の行き届く範囲で、手の行き届く範囲で」使用する素材を厳選!100%自醸酒だけを生産原産地元詰でお届けする安心・安全の「日本の地酒」
福島県の「いわき」の地酒。香り高く、まろやかな風味で誰からも親しまれ、そして種類が豊富ないわきの各種銘柄をご紹介。
国内外の普及を目指す日本酒関連情報の多言語発信スマートフォンアプリおよびwebサイト。
日本酒ランキング、酒好きが集まる掲示板など、地酒情報満載!日本酒好き参加型サイト。
国酒・伝統の日本酒をこよなく愛すサイト。酒蔵探訪、日本酒ラベル集、日本酒用語集、選び方など。