日本酒造組合中央会
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やぎしゅぞうぶ八木酒造部

八木酒造部 代表取締役 八木 伸樹
八木 伸樹
代表取締役
清酒「山丹正宗」醸造元の(株)八木酒造部は1831年創業で、愛媛の米・水・人で酒を醸しています。
山丹正宗　雫取り大吟醸酒
やまたんまさむね　しずくとりだいぎんじょうしゅ
山丹正宗　雫取り大吟醸酒
全工程を手作りで醸し、圧力をかけずに雫を集めた珠玉の大吟醸酒。令和三年全国新酒鑑評会　金賞受賞
  • 特定名称大吟醸
  • アルコール度数16％
  • 容量720ml
  • 購入可能空港
おすすめの飲み方

常温

おすすめの飲み方
常温
【常温】
部屋内部の直射日光が当たらない場所で保管したお酒をそのまま飲むこと。

冷やして

おすすめの飲み方
冷やして
【冷やして】
冷蔵庫やアイスクーラーで冷やしたお酒を飲むこと。

ロック

水割り

ソーダ割り

お湯割り

お燗

山丹正宗　刀
やまたんまさむね　かたな
山丹正宗　刀
愛媛県産米「しずく媛」で仕込んだ純米大吟醸酒を、刀をモチーフにしたパッケージで仕上げました。
  • 特定名称純米大吟醸
  • アルコール度数16％
  • 容量720ml
  • 購入可能空港
おすすめの飲み方

常温

おすすめの飲み方
常温
【常温】
部屋内部の直射日光が当たらない場所で保管したお酒をそのまま飲むこと。

冷やして

おすすめの飲み方
冷やして
【冷やして】
冷蔵庫やアイスクーラーで冷やしたお酒を飲むこと。

ロック

水割り

ソーダ割り

お湯割り

お燗

山丹正宗 しずく媛 純米吟醸
やまたんまさむね しずくひめ じゅんまいぎんじょう
山丹正宗 しずく媛 純米吟醸
愛媛産米「しずく媛」と愛媛酵母「EK-1」で仕込んだ、フルーティな香りとやさしい味わいのお酒です。
  • 特定名称純米吟醸
  • アルコール度数17％
  • 容量720ml
  • 購入可能空港
おすすめの飲み方

常温

おすすめの飲み方
常温
【常温】
部屋内部の直射日光が当たらない場所で保管したお酒をそのまま飲むこと。

冷やして

おすすめの飲み方
冷やして
【冷やして】
冷蔵庫やアイスクーラーで冷やしたお酒を飲むこと。

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