古澤酒造株式会社

弊社は天保7年（1836年）創業致しました。
山形県寒河江市は、西に朝日山系霊峰月山を臨む清流寒河江川の畔、東に奥羽山脈のスキーリゾート蔵王を望む盆地に立地し、月山の伏流水である軟水が豊富な地です。この軟水は、柔らかく明るい味わいの酒質を醸し、この地で代々酒造りを継承して参りました。
弊社の基本方針は「品質本位」、美味しい酒を造るには「風土・原料・人」が大事と考えています。まさにテロワールです。１８０余年に渡り、受け継がれ磨き抜かれた伝統の技と品質、蔵人の情熱で取り組み、全国品評会で３年連続優等賞の栄を受け現在に至っております。
現在弊社は、日本酒・本格焼酎・梅酒を製造販売しております。

開館時間　10：00～16：00
休館日　　年末年始
入館料　　無料
電　話　　0237-86-5322　
FAX　　　 0237-86-0567　（9：00～17：00）
試飲コーナーがございます。
資料館内の販売所にてお酒、酒粕、お猪口などのグッズ販売もございます。
団体のお客様は事前にご予約頂くとご案内がスムーズです。