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日本酒造組合中央会 | JSS
白隠正宗
代表者 | 髙嶋 一孝 |
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住所 | 〒410-0312 静岡県沼津市原354-1 |
電話番号 | 055-966-0018 |
FAX | 055-966-8324 |
設立年 | 1804年 |
HP | https://hakuinmasamune.com/ |
info@hakuinmasamune.com |
文化元年(1804年)創業、銘柄「白隠正宗」は、明治時代に酒の旨さに感動した山岡鉄舟により、臨済宗の中興の祖である白隠禅師にちなんで名づけられました。髙嶋酒造では、地の食文化に合った酒こそが地酒であるという考えをモットーに、手造りで丁寧な酒造りをしております。
平成24BYより、醸造するすべての酒のアルコール添加を廃止して全量純米の蔵になりました。
平日の9:00~17:00まで、蔵の直売所で販売は行っております。
蔵見学・試飲はございません。