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日本酒造組合中央会 | JSS
春乃峰
楓葉
| 代表者 | 田中 重哉 |
|---|---|
| 住所 | 〒520-3433 滋賀県甲賀市甲賀町大原市場474 |
| 電話番号 | 0748-88-2023 |
| FAX | 0748-88-2261 |
| 設立年 | 1911年 |
| HP | https://harunomine.com/ |
| info@harunomine.com |
忍者の里・甲賀【隠れた日本酒の名産地】田中酒造が位置する甲賀は忍者の里として知られます。創業は１９１１年五代目となる当主が銘酒 "春乃峰 "をたった一人で醸しています。米は全て地元甲賀の酒米“玉栄”“山田錦”水は自社地下水(鈴鹿の伏流水)で弱軟水です。春乃峰の名前の由来は東に鈴鹿の山々を望む、その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃極寒に仕込まれた酒（新酒）が生まれることから名付けられました
蔵見学は要予約(一週間前までに)
試飲、販売は当日OK（営業時間9：00～19：00 水曜定休日）