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日本酒造組合中央会 | JSS
越の関
願人
代表者 | 塩川 和広 |
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住所 | 〒950-2112 新潟県新潟市西区内野町662 |
電話番号 | 025-262-2039 |
FAX | 025-261-3262 |
設立年 | 1912年 |
HP | https://shiokawa.biz/ |
syuzou@shiokawa.biz |
大正元年、肩書地に於いて創醸。弊社の位置する内野町では、江戸時代に人力で掘削された新川の立体交差が一望でき、新潟の豊かな穀倉地帯が築かれてきた歴史を感じることができます。仕込み水は砂丘地帯で砂濾過された地下水を使用しており、新潟の風土を活かした酒造りをしています。
近年では地酒を世界中の方々に親しんで頂くため、新たな日本酒の開発や海外での現地製造指導にも積極的に取り組んでいます。
要予約。5月から9月までの金曜日、10:00~12:00、13:00~15:00