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日本酒造組合中央会 | JSS
嘉山、悠天
越乃梅里
代表者 | 宮﨑 緑 |
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住所 | 〒950-3322 新潟県新潟市北区嘉山1-6-1 |
電話番号 | 025-387-2025 |
FAX | 025-387-3702 |
設立年 | 1908年 |
HP | http://bairi.net/ |
dhcshuzo@dhc.co.jp |
新潟市北区(旧豊栄市)の地で100年以上に渡り日本酒を造りつづけてきた酒蔵です。2014年にDHCグループの一員となりDHC酒造と生まれ変わりました。地域に根差した酒造りを旨とし、米は新潟県産100%。明治41年の創業以来、熟練の技、伝統の製法をもって現代の設備を活かし、鮮度にこだわった酒造り。食の安全性を保証する制度として約450年の歴史を誇る「コーシャ」認証取得など、日本酒のさらなる美味しさを追及し続けております。
酒造隣接の観光売店「越後の里 嘉山亭」で、試飲やお買物をお楽しみ頂けます。トイレのみのご利用も歓迎。10時~17時(主に木曜休)、JR豊栄駅から徒歩約11分。
蔵見学は四名様から、希望日一ヶ月前までにご相談ください。