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日本酒造組合中央会 | JSS
初鶯
天雪
代表者 | 木内 浩太 |
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住所 | 〒385-0045 長野県佐久市大沢985 |
電話番号 | 0267-62-0005 |
FAX | 0267-62-2652 |
設立年 | 1855年 |
HP | https://sites.google.com/view/hatuuguisu/ |
蔵見学は事前にご連絡をいただき日程調整が必要です。
安政2年(1855年)江戸末期創業。「普段飲みのお酒こそ高品質であるべき」をモットーに「凍米造り」など佐久地方の自然・気候を活かした新しい日本酒の姿を追求。焼酎の製造にも本格的に取組んでおり、地元の飲食店を中心に愛飲されている。又、限定販売される甘酒、酒粕は根強い人気をいただいている。