雲海酒造（株）

1968年創業。日本で初めてのそば焼酎「雲海」を開発した蔵元。ユネスコエコパークに登録された宮崎県綾町に位置する綾蔵を中心に、五ヶ瀬蔵、高岡蔵、鹿児島・出水蔵と、澄んだ空気、清らかな水が流れる豊かな自然環境の中にある各地の本格焼酎蔵で素材の旨みが活きた本格焼酎造りを行っています。
代表銘柄は「そば焼酎雲海」「木挽BLUE」「いいとも」、日本酒では「登喜一」「初御代」「菊初御代」。

前日までの予約制（①10：30～②14：00～約60分・参加無料）定員2～40名　無料試飲有　
定休日：毎週月・火・年末年始（電話：0985-77-3737綾自然蔵見学館）