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日本酒造組合中央会 | JSS
浦霞禅
浦霞
代表者 | 佐浦 弘一 |
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住所 | 〒985-0052 宮城県塩竈市本町2-19 |
電話番号 | 022-362-4165 |
FAX | 022-362-7895 |
設立年 | 1724年 |
HP | https://urakasumi.com/ |
info@urakasumi.com |
亨保9年(1724)創業。美しい風情が多くの歌に詠まれた長い歴史の息づく港町塩釜に蔵はあります。
南部杜氏の伝統と技を受け継ぎ、最高品質の酒造りを目指すとともに、宮城の米にこだわり、地域の食文化に合った酒造りを行っています。
昭和60年(1985)頃に日本醸造協会に登録された「きょうかい12号酵母」は浦霞の吟醸醪より分離された酵母です。
併設店舗「浦霞 酒ギャラリー」
営業時間 10:00~17:00
お猪口と専用コインのセット(300円~)を購入いただくとコイン式きき酒用サーバーにて試飲ができます。