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日本酒造組合中央会 | JSS
六歓
福知三萬二千石
代表者 | 今川 新六 |
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住所 | 〒620-0825 京都府福知山市上野115、116、117番合地 |
電話番号 | 0773-35-0008 |
FAX | 0773-35-0604 |
設立年 | 1717年 |
HP | https://towa-shuzou.jp/ |
info@towa-shuzou.jp |
東和酒造は享保二年(1717年)に京街道・生野宿近くに創業した酒蔵です。現在では福知山市唯一の酒蔵で「福知三萬二千石」「六歓」という銘柄の日本酒を製造しています。酒蔵の歴史は長いのですが、昭和52年から33年間休造しており平成23年に自醸を再開した復活蔵です。
現在は蔵元の長女が丹波杜氏として杜氏を担い、蔵人の手作業で少量仕込みの製造をしています。
営業時間 9:00~16:00 定休日 日曜、祝日