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日本酒造組合中央会 | JSS
山河(米)
樽御輿(米)
代表者 | 福田 寿一 |
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住所 | 〒868-0072 熊本県人吉市西間下町137-2 |
電話番号 | 0966-22-2507 |
FAX | 0966-22-2554 |
設立年 | 1933年 |
HP | https://fukudashuzo.com/ |
sanga@fukudashuzo.jp |
天草郡苓北町出身の初代福田國彦が、昭和10年に熊本県人吉市に創業。創業時の銘柄は「福の露」。昭和29年合資会社福田酒造商店を設立し現在に至ります。昭和39年自動製麹装置を導入し、麹造りを機械化した事により麹の均質化、糖化力の強化を実現し、昭和57年には製造量の増加に伴い工場を大改造しました。昭和59年には減圧蒸留機を導入し華やかな香りと淡麗な酒質も実現しました。
営業時間 8:00~17:00
休業日 土・日曜日・祝・年末年始・夏季休業日