文本酒造（株）

四万十川中流・四万十町窪川に残る最後の酒蔵です。県内外の多様な米（酒米・食用米）と四万十川の水を使用し、土地の個性（テロワール）と蔵の想いを感じて貰えるような日本酒を、丁寧に心を込めて醸造しています。また、酒蔵で作るお酒と地元食材を使った食事を楽しんで頂ける「日本酒ペアリングBAR・お酒やさん」を蔵の敷地内に併設しています。

※蔵併設の売店・飲食店あり
※酒蔵見学：金・土・日・月　10：00～／13：00～　
・事前予約制（受付：https://fumimoto.jp/pages/observe-plan1）