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日本酒造組合中央会 | JSS
櫻正宗
瀧鯉
代表者 | 山邑 太左衛門 |
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住所 | 〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1 |
電話番号 | 078-411-2101 |
FAX | 078-411-2102 |
設立年 | 1717年 |
HP | https://sakuramasamune.co.jp/ |
sakura@sakuramasamune.co.jp |
櫻正宗は寛永2年(1625年)創醸の酒蔵です。酒銘に初めて正宗と名付けた清酒「正宗」の元祖蔵、灘酒の発展に大きく貢献した「宮水」の発見蔵、全国で初めて公的酵母として頒布された「協会一号酵母」の発祥蔵などの歴史と伝統を誇る酒蔵で、品質第一をモットーに日々酒造りに励んでいます。
レギュラー酒である「櫻正宗 焼稀 生一本」は、酒造好適米である兵庫県産山田錦を全量使用した、お米のやさしい味わいと、切れ味最良の純米酒です。
櫻正宗記念館櫻宴では貴重な昔の酒造り映像や酒造り道具などの様々な展示をしております。
また、櫻宴内ショップ(11:00-19:00)にて無料試飲/有料試飲を行っております。