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日本酒造組合中央会 | JSS
忠臣蔵
乙女
代表者 | 奥藤 利文 |
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住所 | 〒678-0172 兵庫県赤穂市坂越1419-1 |
電話番号 | 0791-48-8005 |
FAX | 0791-48-8813 |
設立年 | 1601年 |
HP | https://okutocorp.com/ |
okuto@image.ocn.ne.jp |
奥藤醸は創業慶長6年(1601)。江戸時代には赤穂藩の御用酒屋もつとめた歴史ある酒蔵です。 いまも酒蔵を中心に、落ち着いた旧来のたたずまいを色濃く残しています。清流千種川の水と、穀蔵地帯播州の米どころという豊かな風土に恵まれて、当時のままの小さい地酒蔵を守って現在に至ります。仕込蔵は地形を利用した石垣の上に立てられた半地下式の建物。
石高は少なくとも納得のいく酒質の酒を造り続けることが大切だと考えています。
直売所にて試飲可。敷地内の奥藤酒造郷土館では、海運で産をなした港町坂越の古い資料を展示しています。
営業日 月曜日-土曜日9:00-17:00年末年始・日・祝日は要問合せ
入館無料