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日本酒造組合中央会 | JSS
菊正宗
代表者 | 嘉納 治郎右衞門 |
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住所 | 〒658-0046 兵庫県神戸市東灘区御影本町1-7-15 |
電話番号 | 078-851-0001 |
FAX | 078-854-1001 |
設立年 | 1659年 |
HP | https://www.kikumasamune.co.jp/ |
創業は1659年、四代将軍家綱の時代。江戸の発展に合わせて「下り酒」(灘から江戸送りの酒)として人気を博し、江戸後期の文化・文政期に大いに発展しました。「伝統と革新」をビジョンに掲げ、今も江戸時代から続く灘の伝統的な酒造技術である「生酛造り」を継承し、素材と杜氏の技にこだわった「品質本位」の酒造りを続けています。
六甲山系の神秘の銘水である宮水と、兵庫県の最高峰の酒米「山田錦」をこだわりを持って使用。
年中無休(年末年始を除く)。営業時間9:30~16:30(入館は16:00まで)。
10名以上の団体は要予約(無料)。
ネットより空き状況をご確認の上、予約下さい。有料・無料試飲あり。