香住鶴（株）

創業1725年、地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。
地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

9:30～16:30(臨時休業あり)、限定酒・限定菓子販売、試飲(無料あり)。
酒蔵見学5～10月、電話：前日16：00まで要予約。
10時、14時（1日２回約20～30分）。
定員10名。300円/人。