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日本酒造組合中央会 | JSS
金滴
新十津川
代表者 | 名取 重和 |
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住所 | 〒073-1103 北海道樺戸郡新十津川町字中央71-7 |
電話番号 | 0125-76-2341 |
FAX | 0125-74-4112 |
設立年 | 1906年 |
HP | https://kinteki.co.jp/ |
kinteki@Joy.ocn.ne info@kinteki.co.jp |
金滴酒造がある新十津川町は、明治22年(1889年)奈良県吉野郡十津川村が大水害の被害を受け、村人たは住む場所を失い、北海道に入植。原野開墾に乗り出します。
それからから16年後、食料の自給も安定してきたころ「俺たちの飲む酒は、俺たちで造ろうではないか」という機運が高まり、明治39年(1906年)北海道の酒造業界で初となる純法人組織の「新十津川酒造株式会社」を設立し昭和26年に社名を「金滴酒造株式会社」に変更し現在に至ります。地元の米・水・人を活かした酒造りを行い、北海道の酒米発祥の地、地元新十津川町産酒米『吟風』・『きたしずく』をメインに全糧道産酒米で手造りの少量生産にこだわり、一つ一つ叮嚀に仕込んでいます。
営業時間:8:30~17:30(月~金)
売店営業時間:
平日8:30~17:30
土日祝10:00~16:00
休業日:1月1日~3日
蔵見学:5月ゴールデンウイーク明け~9月末日
要予約(1週間前)