有限会社仁井田本家

創業1711年。日本の田んぼを守る酒蔵を使命とし、自社田の自然栽培での米作りをはじめ、全量自然米100％・純米100％・自然派酒母100％の酒造りの他にお米の発酵食品の製造販売も行っております。自給自足の蔵を目指し、表示義務の無い加工助剤等も一切使用しておりません。自社山の杉の木で木桶を作り、自社田の自然栽培米と天然水、蔵に住んでいる微生物の力を借りて蔵のある田村町にしかできない酒造りをして行きます！

蔵見学は現在月に1度第4土曜日の「にいだの日」のみとさせていただいております。試飲につきましては有料で試飲サーバーを設置しておりますので、ご利用ください。