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日本酒造組合中央会 | JSS
大七
箕輪門
代表者 | 太田 英晴 |
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住所 | 〒964-0902 福島県二本松市竹田1-66 |
電話番号 | 0243-23-0007 |
FAX | 0243-23-0008 |
設立年 | 1752年 |
HP | https://www.daishichi.com/ |
info@daishichi.com |
安達太良山の伏流水が豊富に湧き出る二本松。創業1752年、大七酒造はこの地で日本酒の醸造法である「生酛造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けています。伝統の生酛造りと、革新の超扁平精米技術が相まって、食事の中で活きる個性豊かな名酒として、国内のみならず世界から高い評価を得ています。これからも新たなる名酒の歴史を刻み続けて参ります。
生酛造りを堪能できる完全予約制の有料酒蔵見学を提供しています。5~7種類の大七おすすめの日本酒やリキュールをテイスティングできるラグジュアリーな見学コースです。