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日本酒造組合中央会 | JSS
菊美人
九州男児
代表者 | 江﨑 俊介 |
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住所 | 〒835-0025 福岡県みやま市瀬高町上庄183 |
電話番号 | 0944-62-3001 |
FAX | 0944-62-2168 |
設立年 | 1735年頃 |
HP | https://kikubijin.co.jp/ |
info@kikubijin.co.jp |
1735年、江戸期創業。現蔵元は九代目。屋号は薩摩屋。六代蔵元、江崎喜三郎の妻、加代は柳川の詩聖「北原白秋」の実姉(北原酒造場北原長太郎の長女)。昭和16年、白秋は妻子、門下の歌人等とともに西下、故郷の柳川及び瀬高町の清水山山頂にて盛大な歌会を催し「菊美人」の菰かぶりを飲み干した。白秋は墨痕淋漓「菊美人」を大書し、三幅の扁額を遺した。爾来、「菊美人」は白秋の命名と世人は伝える。
仕込み水は、酒蔵の傍らを流れる矢部川の伏流水。原料米は、酒造好適米の山田錦、筑後地方の夢一献を厳選し、柳川杜氏の入魂の技術で醸造。
令和元年~5年迄、福岡国税局酒類鑑評会、金賞。令和3年4年、福岡県酒類鑑評会、福岡県知事賞、福岡県議会議長賞受賞。令和5年6年、IWC Gold受賞、他多数。
江湖の日本酒党に愛されている。
営業日:平日(土日祝日のぞく)
営業時間:8時〜17時
酒蔵見学は要予約。
酒蔵見学では蔵の歴史の説明、試飲、販売。
工場内の見学はお断りしています。