八戸酒造

元文年間、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出、陸奥の地にて酒造りの道に入り、安永4年(1775)から酒造業を開始。2025年に250周年を迎えます。当蔵は、使用するお米はすべて青森県産米で、青森県オリジナル酵母をメインに、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用し本物の地酒を造っています。

2021年には全国643の酒蔵の中から世界酒蔵ランキング1位に選ばれました。伝統を守りながらも時代の変化に合わせ、常に新しいことに挑戦し続けています。

[営業日時]
月〜金曜日 10:00-16:00（冬期間10月～2月は土曜日も営業）
*臨時休業あり

[蔵見学]
10時から1時間刻み(12時の回は休止中)
最終受付15時