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日本酒造組合中央会 | JSS
両関
代表者 | 伊藤 康朗 |
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住所 | 〒012-0813 秋田県湯沢市前森4丁目3-18 |
電話番号 | 0183-73-3143 |
FAX | 0183-72-2515 |
設立年 | 1874年 |
HP | https://ryozeki.co.jp/ |
ryozeki@ryozeki.co.jp |
創業明治7年(1874年)。伝統の中で生み出した「低温長期醸造法」の技術を他の蔵元へも公開し、寒冷地である東北の酒造りの礎となりました。母屋と4つの内蔵は秋田県初の登録有形文化財に指定されています。「酒は人の和によって生まれ、人の和を醸す」という「和醸良酒」の信念のもと、伝統的な技術に新しい考えや手法を取り入れ、飲む人がおいしいと感じられる酒造りに取り組み、挑戦を続けています。
売店営業時間 平日9:00~11:30/13:30~16:00
見学受付時間 平日9:00~11:00/13:30~15:30
休業日 土日祝祭日、8/13~15、12/31~1/3
※売店は予約不要、見学は3日前までに要予約。試飲可。
醸造期間(11~4月)は売店のみの営業となります。