日本酒造組合中央会 | JSS

(株)北鹿

日本酒

北鹿
北秋田

酒蔵情報

代表者岩谷 正人
住所〒017-0043 秋田県大館市有浦2-2-3
電話番号0186-42-2101
FAX0186-49-7223
設立年1944年
HP https://hokushika.jp/
E-MAILm_iwaya@sekaitaka.com

酒蔵情報

1944年に政府の企業整備により当時の北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後1971年から現在の大館市で集約製造を開始、1986年に「世界鷹小山家グループ」に加入し現在に至ります。
大館市は秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部であり、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれています。
酒造りにとって重要な、優れた米と素晴らしい伏流水が得られるこの場所で、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」で醸しています。

訪問・試飲

酒蔵見学・試飲不可

ギャラリー

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