日本酒造組合中央会 | JSS

菊正宗酒造(株)

日本酒

菊正宗

酒蔵情報

代表者嘉納 治郎右衞門
住所〒658-0046 兵庫県神戸市東灘区御影本町1-7-15
電話番号078-851-0001
FAX078-854-1001
設立年1659年
HP https://www.kikumasamune.co.jp/
E-MAIL

酒蔵情報

創業は1659年、四代将軍家綱の時代。江戸の発展に合わせて「下り酒」(灘から江戸送りの酒)として人気を博し、江戸後期の文化・文政期に大いに発展しました。「伝統と革新」をビジョンに掲げ、今も江戸時代から続く灘の伝統的な酒造技術である「生酛造り」を継承し、素材と杜氏の技にこだわった「品質本位」の酒造りを続けています。
六甲山系の神秘の銘水である宮水と、兵庫県の最高峰の酒米「山田錦」をこだわりを持って使用。

訪問・試飲

年中無休(年末年始を除く)。営業時間9:30~16:30(入館は16:00まで)。
10名以上の団体は要予約(無料)。
ネットより空き状況をご確認の上、予約下さい。有料・無料試飲あり。

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