日本酒造組合中央会 | JSS

尾畑酒造(株)

日本酒

真野鶴
学校蔵

酒蔵情報

代表者平島 健
住所〒952-0318 新潟県佐渡市真野新町449
電話番号0259-55-3171
FAX0259-55-4215
設立年1892年
HP https://www.obata-shuzo.com/home/
E-MAILshop@obata-shuzo.com

酒蔵情報

佐渡島で「真野鶴」を醸す尾畑酒造。酒造りのモットーは「四宝和醸~米・水・人・佐渡の和をもって醸す」。
廃校を酒蔵に再生した第二蔵「学校蔵」ではローカルの米と再生可能エネルギーを用いてオール佐渡産の循環型酒造りを行っている。

訪問・試飲

尾畑酒造本社は冬期間をのぞき毎日9時~16時(入場無料、駐車場有、試飲有)。
団体様は要予約。
第二蔵の「学校蔵」ではカフェを営業。(営業日については別途サイトでご確認下さい)

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