静岡平喜酒造（株）

静岡平喜酒造は2012年に創業した新設酒蔵です。
その起源は明治初期、創業者である戸塚喜平が米穀商として平喜の屋号を構えた頃に遡ります。
米問屋から始まった平喜は酒の流通へと事業を発展させていき、後に酒造免許を受け現在の清酒醸造業へと繋がっていきます。
その後平喜酒造として昭和の中頃まで静岡で地酒を造り続けましたが一度は地元での清酒製造を断念することとなり酒造免許は返納されます。それから50余年の月日を経て清流安倍川の麓で前述の通り復活を果たしたのです。
現在は純米酒のみを200石ほど醸造する蔵として地元での消費を中心に流通しています。

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