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日本酒造組合中央会 | JSS
我山
代表者 | 山本 耕司 |
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住所 | 〒496-0017 愛知県津島市百町旭46 |
電話番号 | 0567-31-1141 |
FAX | 0567-32-0586 |
設立年 | 1873年 |
HP | https://tsurumi-jp.com/ |
tsurumi_syuzou@tsurumi-jp.com |
鎌倉時代から、木曽三川を渡って尾張と伊勢を結ぶ要所として栄えた津島。水郷地帯という地の利を活かして、産業が盛んとなり、戦国時代の尾張武将「織田信長」の時代には「信長の台所」と称される尾張の商都であった。創業1873年、津島地方に伝わる伝統的な製法を受け継いで、手作りによる製造の良さを守りつつ、近代的な品質管理とを巧みに調和させ、米の旨味を酒の中に充分生かしたコクのある、より良い日本酒の開発に取組んでいる。
営業時間:9時から17時まで
営業日:直売所に限り年中無休(年末年始除く)
酒蔵見学:要連絡