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日本酒造組合中央会 | JSS
水尾
代表者 | 田中 隆太 |
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住所 | 〒389-2253 長野県飯山市飯山2227 |
電話番号 | 0269-62-2057 |
FAX | 0269-62-1203 |
設立年 | 1873年 |
HP | https://mizuo.co.jp/ |
info@mizuo.co.jp |
長野県の最北、奥信濃と呼ばれる豪雪地で、「ここでなければ造れないものを造る」という思いのもと、土地の水、土地の米にこだわり、この地に暮らす杜氏・蔵人とともに、風土を詰め込んだ“地酒”を造り続けています。伝統に則りながらも常に改良を重ね、進化しながらあたりまえに良い酒を造ることが、わたしたちの酒造りの基本です。その先に「水尾」を酌む人の笑顔があることを願って、真摯に酒造りに向き合っています。
試飲有り
営業時間:9:00~17:30 (昼休み12:00~13:15)土曜日 9:30~17:00
休業日:日曜・祝日