日本酒造組合中央会 | JSS

藤居本家

日本酒

旭日
琵琶の舞

酒蔵情報

代表者藤居 鐵也
住所〒529-1303 滋賀県愛知郡愛荘町長野793
電話番号0749-42-2080
FAX0749-42-3047
設立年1831年
HP https://www.fujiihonke.jp/index.html
E-MAILinfo@fujiihonke.jp

酒蔵情報

天保2年(1831年)創業。鈴鹿山脈の伏流水と、環境こだわり農法で作られた滋賀県産酒造好適米100%で醸しています。豊穣を祝う新嘗祭の特別な御神酒「白酒・黒酒」を全国の神社へ奉献、毎年天皇陛下に献上させていただく栄を賜る酒蔵でもあります。
2022年11月に国の登録有形文化財である東蔵の一部を改装して、飲食店「かくれ蔵 藤居」をOPEN。

訪問・試飲

直売店は9時~18時の間営業。水曜定休。
酒蔵見学は、HPの酒蔵見学フォームか、お電話、FAXにてお申込みください。
試飲は無料で行っております。

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