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日本酒造組合中央会 | JSS
一本義
伝心
代表者 | 久保 格太郎 |
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住所 | 〒911-8585 福井県勝山市沢町1-3-1 |
電話番号 | 0779-87-2500 |
FAX | 0779-87-2504 |
設立年 | 1902年 |
HP | https://ippongi.co.jp/ |
info@ippongi.co.jp |
福井の辛口酒といえば「一本義」といわれるほど、福井県下一円で愛飲されてきた老舗酒蔵。所在地オリジナルの酒米「越の雫」と「さかほまれ」、そして奥越前の湿潤厳冬という風土によってしか生み出せない、特別な口中感を追求している。
「越の雫」の辛口酒は、越前カニなど塩味食が好相性。「さかほまれ」の高級酒は、フワリと消える特別な口中感が特長的。
酒蔵見学は受け付けておりませんが、本社の正面に直営販売店があります。
営業時間は平日の09:00~18:00。