日本酒ファン垂涎の的、鑑評会出品酒。東北・関東より、約100銘柄を集め一挙公開。
日本酒の芸術品とも言われ 、各蔵の杜氏が心血を注いで醸した、吟醸酒を是非お試し下さい。
銘柄数が多い為、くれぐれも飲み過ぎには、ご注意ください。
「全国新酒鑑評会」とは、日本酒の製造技術と品質向上のため、毎年5月にその年の「吟醸酒」の醸造成果を発表するために開催される、杜氏達の技術の祭典です。
広島県にある、国税庁醸造研究所において、5月16日に入賞酒が発表され、平成11酒造年度、出品酒879点内、入賞酒は決審429、金賞受賞酒219が選ばれました。
国税庁醸造研究所
http://www.nrib.go.jp/