Let's Enjoy・おいしい飲み方・選び方

和・洋・中華料理との相性例

　

香りの高いタイプ
	白身魚のムース、帆立貝のワイン煮、魚介類のグラタン、クリームシチュー、アボガドと海老のサラダ
	スズキの塩焼き、鮎の塩焼き、山菜のてんぷら、平目のこぶじめ、あなごの白焼き
	棒棒鶏、カニ爪の揚げ物、八宝菜、春巻、帆立貝とブロッコリーの炒め物

熟成タイプ
	ラムのステーキ、ビーフシチュー、鴨のロースト、フォアグラのソテー、スパゲティミートソース
	うなぎの蒲焼き、鯉の甘煮、豚の角煮、鯉のあら煮
	鯉の唐揚げ、牛肉のオイスターソース、北京ダック、しゅうまい、甘酢あんかけ

軽快でなめらかなタイプ
	シーフードサラダ、ポテトサラダ、ロールキャベツ、野菜のテリーヌ、マカロニグラタン、プレーンオムレツ
	ニジマスの塩焼き、出汁巻き玉子、茶碗蒸し、タコの唐揚げ、生カキ、ふろふき大根、湯豆腐
	エビやカニのシュウマイ、春雨サラダ、イカの炒め物、カニ玉

コクのあるタイプ
	鶏のハンバーグ、ビーフステーキ、仔牛のカツレツ、クリームシチュー、フライドチキン
	とんかつ、筑前煮、サバの味噌煮、焼き鳥（タレ）、すきやき、カレイの唐揚げ
	八宝菜、焼きぎょうざ、酢豚、マーボー豆腐

　